Rosnące znaczenie jakości życia oraz bardziej przemyślane podejście do codziennej diety wpływają na oczekiwania konsumentów i przekładają się na poszukiwanie modeli żywienia, które można łatwo wpisać w codzienną rutynę. Potwierdzają to również badania prowadzone przez Maczfit, które pokazują, że klienci chcą łączyć przyjemność jedzenia ze świadomymi wyborami żywieniowymi: 96 proc. wskazuje, że ważny jest smak, a jednocześnie 84 proc. zwraca uwagę na odpowiednie proporcje makroskładników i 79 proc. na kaloryczność posiłków[1]. Odpowiadając na zmieniające się potrzeby, marka rozszerza portfolio o dietę fit śródziemnomorską, inspirowaną jednym z najbardziej cenionych modeli odżywiania na świecie i wpisującą się w rosnące zainteresowanie długofalowym podejściem do żywienia.
– Dieta śródziemnomorska jest jednym z najlepiej przebadanych modeli żywienia i od lat stanowi punkt odniesienia dla zaleceń dotyczących zdrowego odżywiania – mówi dr n. med. i n. o zdr. Małgorzata Słoma-Krześlak z Katedry Dietetyki Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach. – To nie krótkotrwała „dieta”, to całościowy wzorzec żywienia i styl życia, którego podstawą są produkty roślinne. W codziennym jadłospisie dominują warzywa i owoce, pełnoziarniste produkty zbożowe, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona oraz oliwa jako główne źródło tłuszczu, a ryby i owoce morza pojawiają się regularnie. Jej siłą jest różnorodność, która pozwala łączyć produkty dostarczające wielu składników odżywczych i związków bioaktywnych. To cały wzorzec, a nie pojedynczy produkt, ma największe znaczenie dla korzyści zdrowotnych.
Znaczenie diety śródziemnomorskiej wykracza dziś poza rolę jednego z wielu trendów żywieniowych. Obserwowane zmiany w postawach konsumentów pokazują, że coraz większą wartość zyskują rozwiązania wspierające budowanie długofalowych nawyków żywieniowych, co znajduje odzwierciedlenie również w kierunkach rozwoju portfolio produktowego.
– Rynek cateringu dietetycznego dojrzewa. O przewadze nie decyduje wyłącznie szerokość oferty, ale zdolność do trafnego odczytywania potrzeb coraz bardziej świadomych konsumentów. Widzimy wyraźnie, że klienci odchodzą od restrykcyjnych diet i poszukują rozwiązań, które można stosować długofalowo i naturalnie wpisać w codzienne życie. Dlatego rozwijamy nasze portfolio w oparciu o zmieniające się upodobania, nie tracąc jednocześnie z oczu tego, co w jedzeniu pozostaje najważniejsze – smaku, jakości składników i swobody wyboru. Rozszerzenie oferty o dietę śródziemnomorską jest odpowiedzią na ten kierunek zmian i kolejnym krokiem w budowaniu portfolio odpowiadającego na ewoluujące oczekiwania konsumentów – mówi Bartłomiej Makuch, Head of Portfolio Maczfit.
Nowa dieta Maczfit opiera się na kluczowych założeniach modelu śródziemnomorskiego, wykorzystując m.in. warzywa, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, ryby, orzechy, nasiona oraz oliwę z oliwek. W menu znalazło się także 35 dań sygnowanych przez Jamiego Olivera oraz 9 propozycji Martina Gimeneza Castro. Współpraca z uznanymi szefami kuchni wnosi do nowej diety dodatkową różnorodność smaków i kulinarnych inspiracji.
Oferta obejmuje sześć wariantów kalorycznych, odpowiadając na potrzeby konsumentów o różnych celach i preferencjach żywieniowych.
[1] Badanie satysfakcji klientów Maczfit przeprowadzone metodą CAWI na próbie 1200 respondentów przez CX Stream w kwietniu 2026 r.

